فست فود ها غذاهای سریع پختی هستند که در زمان بسیار کمی آماده می شوند. خود کلمه فست فود به انگلیسی، به معنی غذای سریع است و از خود معنی کلمه می توان به نوع غذاهای fast food پی برد. فست فود، مفهومی متضاد غذای خانگی دارد و غذاهایی را شامل می شود که در رستوران ها و با سرعت زیاد پخته می شوند. انواع ساندویچ ها و برگر ها و مرغ های سوخاری و … جزو فست فود ها هستند .
فست فود ها، منوی جذابی دارند که یک گستره عظیم از خوراکی های خوشمزه را شامل می شود. قیمت فست فود نسبت به سایر غذاهای خانگی و رستورانی ارزان تر و به صرفه تر است و به سرعت آماده و تهیه می گردد. بنابراین لازم نیست مدت زمان زیادی برای پخته شدن آن صبر کنید و این یک مزیت محسوب می شود.
غذاهای فست فود انواع بسیار مختلفی دارند که می توانند سلیقه های مختلفی را پوشش دهند. فست فود مرغ، انواع فست فود با سیب زمینی، فست های با گوشت قرمز، انواع برگر ها و … می توانند هر کسی را راضی نگه دارند. اگر بخواهیم همه اسم فست فود های خوشمزه را کامل بنویسیم، می توانیم یک کتاب کامل منتشر کنیم. اما به طور خلاصه، می توان انواع همبرگر، پیتزا، ساندویچ های سوسیس و کالباس، هات داگ ها، سیب زمینی های سرخ کرده با انواع مخلفات، مرغ سوخاری، انواع ناگت و … را جزو فست فود ها حساب کرد.
اگر بخواهیم به صورت عمده ترکیبات فست فود ها را نام ببریم به موارد زیر می رسیم: